قبل شم النسيم.. تعرف على أحدث أسعار الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة
يتساءل الكثيرون عن أسعار الفسيخ والرنجة بحلول أعياد شم النسيم،
أسعار الرنجة في مصر 2025
وهناك عدد من المحلات تقوم ببيع رنجة مخلية في برطمانات، وتأتي أسعارها حسب الأوزان، كالتالي:
- رنجة مخلية وزن 350 جراما: يتراوح سعرها بين 180 و190 جنيها.
- رنجة هولندية مخلية وزن كجم: يصل سعرها إلى قيمة تتراوح بين 645 و650 جنيها.
- رنجة مدخنة وزن كيلو: يتراوح سعرها بين 345 و352 جنيها.
أسعار الفسيخ في مصر 2025
- فسيخ بوري وزن كجم: يتراوح سعره بين 350 و360 جنيها.
- فسيخ 3 قطع وزن كجم: يتراوح سعره بين 300 و320 جنيها.
- فسيخ بوري جامبو وزن كيلوجرام: يتراوح سعره بين 350 و360 جنيها.
- فسيخ بوري بطارخ وزن كجم: يتراوح سعره بين 350 و360 جنيها.
أسعار الفسيخ والرنجة
كيلو الرنجة يتراوح بين 235 إلى 250 جنيهًا بالأسواق.
سعر كيلو الفسيخ بين 450 و550 جنيهًا بالأسواق.
نصائح يجب اتباعها عند شراء الفسيخ
وتنصح وزارة الصحة والسكان المواطنين باتباع النصائح التالية عند شراء وتناول الفسيخ.
- الشراء من مصادر موثوقة لضمان النظافة بقدر المستطاع.
- أن تكون عملية التمليح تمت في براميل خشبية وليست صفائح مغلقة حتى لا تتوافر البيئة اللاهوائية التي تساعد على تكاثر الميكروبات التي تسبب التسسم الغذائي.
- تجميد الفسيخ قبل استخدامه لمدة 48 ساعة لقتل ما به من طفيليات، إذا كان قد تم تمليحه لفترة غير كافية.
- يجب عصر الليمون على الفسيخ.
- يجب قلي الفسيخ في الزيت قبل تناوله.
- عدم تناول كميات كبيرة منه لاحتوائه على نسبة عالية من الأملاح.
-تناول كمية كبيرة من الخضراوات «الخس والبصل الأخضر».
