ارتفاع ملحوظ في أسعار السمك والجمبري اليوم بسوق العبور: تعرف على التفاصيل

ارتفاع ملحوظ في أسعار السمك والجمبري اليوم بسوق العبور: تعرف على التفاصيل.. شهدت أسواق الأسماك، وعلى رأسها سوق العبور، اليوم الثلاثاء 6 مايو 2025، ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الأسماك والجمبري، وهو ما أثار اهتمام عدد كبير من المستهلكين، خاصة مع اقتراب موسم الصيف الذي يشهد عادةً إقبالًا متزايدًا على المأكولات البحرية. وتأتي هذه الزيادة بالتزامن مع تحركات الأسواق وتغيرات العرض والطلب.

أسعار البلطي والأنواع الشعبية تسجل صعودًا

سجلت أسعار السمك البلطي – أحد أكثر أنواع الأسماك استهلاكًا في مصر – ارتفاعًا ملحوظًا اليوم، حيث بلغ سعر الكيلو من الحجم الكبير ما بين 94 و98 جنيهًا، بينما تراوح سعر الحجم المتوسط بين 88 و92 جنيهًا. أما البلطي الأسواني، فقد تفاوت سعره ما بين 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو، حسب الجودة والمنشأ.

وفيما يخص السمك الفيليه البلطي المجمد، فقد تراوحت أسعاره اليوم بين 50 و250 جنيهًا للكيلو، اعتمادًا على درجة التنظيف والتعبئة. هذه الأسعار تعكس تباينًا كبيرًا في السوق، نتيجة لتعدد مصادر التوريد وجودة المنتج.

ارتفاعات واسعة في أسعار الجمبري والأسماك البحرية الفاخرة

أما بالنسبة للأنواع البحرية مثل السبيط والكاليماري، فقد سجل سعرها اليوم ما بين 200 و360 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر كيلو مكرونة سويسي بين 80 و140 جنيهًا. وسجلت الكابوريا أسعارًا متفاوتة تراوحت ما بين 40 إلى 180 جنيهًا للكيلو.

وتراوحت أسعار سمك القاروص واللوت بين 150 و350 جنيهًا، وهي من الأنواع الفاخرة التي يزداد الطلب عليها خلال العطلات والمناسبات. وبلغ سعر الوقار نفس النطاق، من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر كيلو الدنيس ما بين 90 و275 جنيهًا.

وفيما يخص السمك البوري، فقد استقرت الأسعار بين 120 و150 جنيهًا للكيلو، أما الأحجام الأصغر من البوري فسجلت أسعارًا أقل تراوحت بين 90 و110 جنيهات.

وبالانتقال إلى أسعار الجمبري، فقد شهدت جميع الأحجام ارتفاعًا كبيرًا، إذ بلغ سعر الجمبري الجامبو ما بين 580 و700 جنيهًا للكيلو، في حين سجل الجمبري الكبير ما بين 520 و560 جنيهًا. أما الجمبري المتوسط فقد تراوح بين 380 و500 جنيهًا، بينما بلغ سعر الصغير ما بين 170 و370 جنيهًا للكيلو. كما سجل الجمبري المجمد أسعارًا متفاوتة بين 175 و475 جنيهًا.

يُذكر أن هذه الزيادات تأتي في ظل متغيرات سوقية مرتبطة بمواسم الصيد وحركة الاستيراد والتصدير، ما يجعل متابعة الأسعار اليومية أمرًا مهمًا للمستهلكين والمطاعم على حد سواء.