طريقة عمل التمر بالحليب في رمضان وفوائده الصحية على الإفطار

يُعد مشروب التمر بالحليب من المشروبات الأساسية على مائدة الإفطار في شهر رمضان، إذ يجمع بين القيمة الغذائية العالية والطعم اللذيذ، كما يساعد في تعويض الجسم بالطاقة بعد ساعات الصيام الطويلة.

فوائد التمر بالحليب للصائم

يمنح التمر الجسم سكريات طبيعية سريعة الامتصاص تساعد على رفع مستوى الطاقة تدريجيًا بعد الصيام، بينما يمد الحليب الجسم بالبروتين والكالسيوم والسوائل اللازمة لتعويض الفاقد خلال اليوم.

ومن أبرز فوائده:

تعويض نقص السكر في الدم بسرعة وأمان.

تعزيز الشعور بالشبع وتقليل الإفراط في تناول الطعام.

دعم صحة العظام بفضل الكالسيوم.

تحسين الهضم وتهيئة المعدة لاستقبال الطعام.

مكونات التمر بالحليب

5 إلى 7 حبات تمر منزوع النوى.

كوبان من الحليب البارد أو الدافئ حسب الرغبة.

ملعقة صغيرة عسل نحل (اختياري).

رشة قرفة أو فانيليا لإضافة نكهة مميزة (اختياري).

مكعبات ثلج عند التقديم باردًا.

طريقة التحضير خطوة بخطوة

يُنقع التمر في نصف كوب من الحليب لمدة 30 دقيقة لتسهيل الخلط، خاصة إذا كان التمر جافًا.

يُوضع التمر المنقوع مع باقي كمية الحليب في الخلاط الكهربائي.

يُخلط جيدًا حتى يصبح المشروب ناعمًا ومتجانسًا.

يُضاف العسل أو القرفة حسب الرغبة ويُخلط مرة أخرى.

يُقدّم فورًا باردًا أو دافئًا حسب التفضيل.

نصائح لنجاح المشروب

يُفضل استخدام تمر طري للحصول على قوام كريمي غني.

يمكن إضافة ملعقة من الشوفان لزيادة القيمة الغذائية.

لمن يتبع نظامًا غذائيًا، يمكن استخدام حليب قليل الدسم.

يُستهلك مباشرة بعد التحضير لضمان أفضل طعم وقيمة غذائية.

أفضل وقت لتناوله في رمضان

يفضل تناول التمر بالحليب مباشرة عند أذان المغرب، اقتداءً بالسنة النبوية في بدء الإفطار بالتمر، ثم أداء الصلاة قبل استكمال وجبة الإفطار، مما يساعد المعدة على الاستعداد للطعام بهدوء.

يظل التمر بالحليب خيارًا صحيًا وسهل التحضير، يجمع بين الفائدة والطعم المميز، ويُعد من المشروبات التي تمنح الجسم دفعة متوازنة من الطاقة بعد يوم طويل من الصيام.