نائب محافظ الفيوم يتفقد عددًا من المنشآت السياحية والفندقية.. ويشدد على تطبيق معايير سلامة الغذاء
تفقد الدكتور محمد التوني نائب محافظ الفيوم، عددًا من المنشآت السياحية والفندقية بالمحافظة، لمراجعة معايير سلامة الغذاء، والاشتراطات الصحية والبيئية والحماية المدنية، تزامنًا مع أعياد شم النسيم، وذلك حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور محمد هانئ غنيم محافظ الفيوم.
رافقه خلال الجولة، الدكتور معتز أحمد عبد الفتاح مدير عام السياحة، والأستاذ خالد جبيلي مدير عام العلاقات العامة، والأستاذ سيد صلاح رئيس وحدة المتابعة الميدانية بالمحافظة، ورؤساء الوحدات المحلية بمراكز سنورس وأبشواي ويوسف الصديق، ولجنة التفتيش على المنشآت السياحية والمكونة مم؛ مندوب عن مكتب السلامة والصحة المهنية بمديرية العمل، وهيئة سلامة الغذاء، ومديرية التموين، وإدارة الحماية المدنية، وإدارة البيئة، ومحمية قارون، وعدد من القيادات التنفيذية.
تضمنت الجولة، المرور على 8 منشآت سياحية وفندقية على ساحل بحيرة قارون، وبقرية تونس السياحية بمركز يوسف الصديق، حيث تم مراجعة تراخيص التشغيل، واشتراطات الحماية المدنية، فضلًا عن الوقوف على مستوى النظافة العامة داخل المطابخ، وأماكن تخزين المواد الغذائية ومخازن الأطعمة الجافة والثلاجات، للتأكد من تطبيق معايير سلامة الغذاء، بالإضافة إلى مراجعة غرف النفايات وطريقة نقلها والتخلص منها.
خلال الجولة، تم رصد كمية من اللحوم غير الصالحة للاستخدام الآدمي نتيجة سوء التخزين بأحد المنشآت وتم إعدامها واتخاذ الإجراءات القانونية، كما تم رصد عدد من الملاحظات المتعلقة بنظافة المطابخ، والنظافة الشخصية للعاملين، واشتراطات الحماية المدنية في بعض المنشآت، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية، مع منح مهلة أسبوع لتلافي الملاحظات.
وشدد نائب المحافظ، على أصحاب المنشآت السياحية بضرورة الالتزام بالنظافة العامة ومعايير سلامة الغذاء، وتدريب العاملين داخل هذه المنشآت على مجابهة أخطار الحريق واشتراطات السلامة والصحة المهنية، حفاظًا على سلامة العاملين والمواطنين المترددين عليها.
كما وجه نائب المحافظ، مدير عام السياحة، بالتنسيق مع رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة يوسف الصديق، بمراجعة التراخيص الخاصة بالمنشآت سواء كافتيريا أو مطعم أو كامب، الواقعة على بحيرة قارون، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالف منها، وذلك بعد رصد أحد الكامبات التي تعمل دون الحصول على تراخيص تشغيل، كما وجه بمراجعة كافة تعاقدات جمع النفايات بين الوحدات المحلية والمنشآت السياحية.
وعلى هامش الجولة، تفقد نائب المحافظ، مركز الفيوم للفنون بقرية تونس، والذي سيستضيف فعاليات مبادرة "أنا متعلم مدى الحياة" بالتعاون مع اليونسكو، والتي تشمل إقامة معرض للكتاب يومي 15 و16 من الشهر الجاري، بمشاركة الهيئة المصرية العامة للكتاب، بالإضافة إلى تنفيذ تدريب ضمن أعمال مبادرة التحول الرقمي، وندوات عن ترشيد استهلاك الطاقة، وإقامة معرض للحرف اليدوية من خلال وحدة أيادي مصر بديوان عام المحافظة، للوقوف على الاستعدادات النهائية والتجهيزات لإقامة تلك الفاعليات.
