أسعار الدواجن اليوم السبت 18 أبريل 2026 في مصر واستقرار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو

تشهد سوق الدواجن في مصر حالة من الهدوء النسبي خلال تعاملات اليوم السبت 18 أبريل 2026، حيث استقرت الأسعار داخل المزارع والأسواق المحلية دون تغيرات ملحوظة، ويأتي هذا الاستقرار في ظل توازن نسبي بين العرض والطلب، إلى جانب استقرار تكاليف الإنتاج خلال الفترة الأخيرة، ما انعكس بشكل مباشر على أسعار البيع سواء في المزارع أو للمستهلك النهائي، وهو ما يمنح المواطنين حالة من الطمأنينة عند شراء احتياجاتهم اليومية من الدواجن.

سعر الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك

حافظت الفراخ البيضاء على استقرارها داخل بورصة الدواجن، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 79 جنيهًا، بينما يصل إلى المستهلك في الأسواق المحلية بسعر متوسط يقترب من 90 جنيهًا للكيلو، ويختلف السعر قليلًا من منطقة لأخرى حسب تكاليف النقل وهوامش الربح لدى التجار، وتعد الفراخ البيضاء الخيار الأكثر انتشارًا بين الأسر المصرية نظرًا لسعرها المناسب مقارنة بالأنواع الأخرى.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

استمرت أسعار الفراخ البلدي في حالة من الثبات خلال تعاملات اليوم، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 116 جنيهًا، في حين يتم طرحها للمستهلك في الأسواق ومحال البيع بمتوسط يصل إلى 126 جنيهًا للكيلو، وتتميز الفراخ البلدي بجودتها العالية ومذاقها المميز، مما يجعلها الخيار المفضل لدى شريحة كبيرة من المواطنين رغم ارتفاع سعرها نسبيًا مقارنة بالفراخ البيضاء.

سعر الفراخ الساسو اليوم

سجلت أسعار الفراخ الساسو استقرارًا ملحوظًا أيضًا، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 109 جنيهات، بينما يباع للمستهلك في الأسواق الشعبية ومحال التجزئة بمتوسط سعر يقارب 119 جنيهًا للكيلو، وتعد الفراخ الساسو خيارًا متوسطًا بين الأبيض والبلدي من حيث السعر والجودة، ما يجعلها مناسبة للعديد من الأسر الباحثة عن توازن بين السعر والقيمة الغذائية.

أسباب استقرار أسعار الدواجن

يرجع استقرار أسعار الدواجن في الوقت الحالي إلى عدة عوامل، من أبرزها توافر المعروض بشكل كافٍ في الأسواق، إلى جانب استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا خلال الفترة الأخيرة، فضلًا عن تحسن حركة البيع والشراء بشكل متوازن، كما تلعب الرقابة على الأسواق دورًا في الحد من التلاعب بالأسعار، وهو ما ساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار خلال هذه الفترة.

توقعات أسعار الدواجن الفترة المقبلة

تشير التوقعات إلى استمرار حالة الاستقرار في أسعار الدواجن خلال الأيام المقبلة، مع احتمالية حدوث تغيرات طفيفة مرتبطة بحجم الطلب أو تغير أسعار مدخلات الإنتاج، خاصة الأعلاف، لذلك يظل السوق عرضة للتقلبات البسيطة وفقًا للظروف الاقتصادية، ومع ذلك فإن الوضع الحالي يعكس حالة من التوازن التي تخدم المنتج والمستهلك على حد سواء.